Taustatehnikad:
Koogi valmistamisel on kreemimäärdeembrüo alati olnud väga oluline töö, kuid see mõjutab ka valmistoote kvaliteeti, seega on tordi kreemimäärde embrüo väga oluline.
Nüüd on enamus poes kapten teha kook pühkida embrüo, on vaja mõlema käega, ees või pool kook embrüo kreemiga, käsi spaatliga, teise käega keerata salve teha kook embrüo pöörlemist, spaatliga pühitakse embrüot kreemiga, kuni see omandab soovitud kuju.
Eelnimetatud meetodid on aga traditsioonilisemad, mis nõuavad töötajate kõrget vilumust ning on aega- ja töömahukad. Lõpptoote kvaliteedil ja kujul on ka teatud kontrollimatud tegurid. Tehnika on veidi ebakvaliteetne, kergesti ilmnevad ebaühtlased, augud, embrüo keha ebaühtlane, ebaühtlane värvus ja muud probleemid.
Nõudlust jõu järele on, praegusel ajastul kipub kõik olema automaatne ja intelligentne, peaks sündima koogiglasuuri kaunistusmasin.
Jäätumise samm
1. Asetage sünnipäevatort pöördaluse keskele.
2. Reguleerige horisontaalsete ja vertikaalsete jäänugade asukohta (jäätise paksuse reguleerimiseks)
3. Reguleerige sünnipäevatordil masina pööret (60 RPM) ja jääkoort (külgkatte meetod: alt üles; pealmine glasuur: keskelt äärealadele).
4. Pöörake ülaosas olevat ratast, et reguleerida horisontaalset glasuurist nuga allapoole, et vajutada sünnipäevatordile kuni servad ja nurgad.
5. Jäätumise lõpetamiseks liigutage horisontaalset glasuurimisnuga ja vertikaalset glasuurimisnuga.
Spetsifikatsioon
Mudel | TPP-CT50B |
Funktsioon | Tordi glasuuriks |
Sobiva koogi läbimõõduga | 4-12 tolli |
Võimsus | 200W |
Pinge | 220V50HZ, 1faasiline ja 220V60HZ universaalne |
| Masina korpuse materjal | Karbi teras |
Pöörleva panni materjal | Toidukvaliteediga alumiiniumisulamid |
Jäätera materjal | SS 304 |
Kaaluge | 24 kg |
Mõõtmed | 500 * 350 * 570 mm |
Eelis
Koogiglasuuri kaunistamise masina eelisteks on tööjõukulude kokkuhoid, tootmise efektiivsuse parandamine, töömahukuse vähendamine, valmistoodete standardid, tooraine säästmine ja muud eelised, kasutajad kogu riigis ja välismaal, kasutajate poolt kiidetud, tuntud kui "embrüo pühkimisartefakt".
See võib muuta koht plaat on olnud ja kiirust saab reguleerida ja vabastada käed ja parandada töö efektiivsust, samal ajal suruda nuga ja pühkida embrüo-rakkude kaabits seatud ülaosas tordi ja külgseinad saab realiseerida kujuline embrüo, toote kvaliteedi ühtlus paraneb ja komponentide seadistus kohandatakse, tänu millele saab struktuuri kohandada erineva suurusega koogi töötlemise ja tugevama kohanemisvõimega.
Kuum tags: koogiglasuuri kaunistamise masin, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, ost, hind, pakkumine, maksumus, müük
