Šokolaadikatte masin

1. See šokolaadikattemasin ühildub erinevat tüüpi šokolaadiga, sealhulgas tumeda šokolaadi, valge šokolaadi ja segašokolaadiga. Sellega saab ühtlaselt katta küpsiseid, pähkleid, koogipõhjasid ja muid koostisosi iga nurga alt, saavutades kuni 95% materjali kasutusmäära.

Lähtestage soovitud temperatuur šokolaadi töötemperatuurile. Võrdluseks saate kontrollida järgmist temperatuuri:

31 kraadi kuni 32 kraadi puhta šokolaadi puhul;

29 kraadi kuni 32 kraadi piimašokolaadi puhul;

Valge šokolaadi puhul 27 kraadi kuni 28 kraadi.
 

2. Kogu masin on valmistatud 304 toidukvaliteediga -roostevabast terasest.

3. Eemaldatav struktuur ja mittenakkuv töötlus vähendavad puhastus- ja maitsemuutusi 60%.
4. See varustus on spetsiaalselt projekteeritud Itaalia ja Ühendkuningriigi šokolaadi töötlemise ja käitlemise tehnoloogiale laboratoorsetes rakendustes.

 

 

Šokolaadikattemasin võib katta šokolaadid vedelaks mitmesuguste toitude pinnale, nagu kommid, kohvrid ja küpsised jne.

 

Šokolaadikattemasinat saab kasutada koos šokolaadijahutusmasinatega, et saavutada šokolaadi sulatamise, katmise ja jahutamise integreeritud töötlemine. See suurendab tootmise efektiivsust ja vähendab tööjõukulusid.

1. Täpne temperatuuri reguleerimine, stabiilne kate ilma tõrgeteta

Lai temperatuurivahemiku kohandatavus: reguleeritav temperatuurivahemik 25-32 kraadi, mis vastab täpselt tumeda šokolaadi, valge šokolaadi, piimašokolaadi ja isegi pähklite ja kakaotükkidega keerukate šokolaadide optimaalsele temperatuurile, välistades vajaduse korduvate reguleerimiste järele.

2. Ühtlane kate, materjal-Sääst ja mure-tasuta
Waterfall{0}}Style Coating Design: šokolaad voolab läbi juhtkanalite, moodustades ühtlase kardina, kattes toote läbimise ajal täielikult. Katte paksus on vabalt reguleeritav vahemikus 0,3-3 mm, ilma servade kogunemiseta ja pinnamullideta.

3. Toidu-kvaliteediga materjalid, ülilihtne puhastamine ja hooldamine
Kogu masin on valmistatud roostevabast terasest 304: kõik toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud 1,5 mm paksusest toidu-roostevabast terasest, korrosioonikindel- ja kergesti puhastatav.

Eemaldatav struktuur: kruvipumba, etteandeküna ja katteotsiku saab kiiresti lahti võtta. Maitse muutmisel loputage lihtsalt veega, vältides maitsete segunemist erinevate šokolaadide vahel ja vähendades puhastusaega. 60%;

Kleepumisvastane kate: segamispaagi sisesein on töödeldud kleepumisvastase kattega, mis hoiab ära šokolaadi kleepumise ja jääkide kleepumise, vähendab surnud kohtade puhastamist ja võimaldab ühel inimesel igapäevast hooldust teha.

Külmutatud puuvili

Küpsised, suupisted jne.

Kohaldatavad stsenaariumid:
1. Käsitsi valmistatud šokolaaditöökojad ja pagaritöökojad: väike-partiide kohandamine, et luua professionaalseid-kvaliteetseid tooteid, mis on võrreldavad tippklassi kaubamärkidega-;
2. Maiustustehased: šokolaadikattega tootmisliinid küpsiste, pähklite ja kommide jaoks, et parandada tootmisvõimsust ja kvaliteeti;
3. Pagariketid ja koogipoed: kookide kaunistamine ja šokolaadilisandite tootmine tootekategooriate rikastamiseks;
4. Jäätisepoed ja magustoidupoed: saate kiiresti toota kvaliteetset-šokolaadi-kattega tooteid jäätiselusikate ja magustoiduglasuuride jaoks.

Kuum tags: šokolaadikattemasin, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, ost, hind, pakkumine, maksumus, müük